豊富な冬野菜で彩るスイサイ農園🥬🥦
こたつが恋しい季節となり、冬はもうすぐそこまで来ていますね⛄❄
冬支度をはじめようかと思う今日この頃、スイサイ農園でも夏野菜から冬野菜を育てていますv(。・ω・
そしてなんとフリルレタスの収穫を迎えることができました (*´ω`*ノノ☆✧*
フリルレタスは通常のレタスと比べて、皮膚や粘膜を丈夫にするβ-カロチンの含有量が多いと言われています🎓
他にもビタミンC・B・K、葉酸(ビタミンM)、カルシウム、鉄分、カリウム、食物繊維などなど栄養満点なんだそうです😲
生のままサラダの具としても良し!サンチュの代用として焼肉を巻くのも良し!と食欲をそそりますね🤤
早速、今晩の夕食はフリルレタスのサラダで決まりです🥗
その他にも春菊やサニーレタス🥬、ブロッコリー🥦などの冬野菜を育てていますので、
次回の収穫の投稿をお楽しみ(*´꒳`*)